Bachelor Food
Management

La 1ère École Supérieure 
‍spécialisée en Food Management
‍en ligne.

CANDIDATURE & ADMISSION
En savoir plus
Prochaine rentrée
Septembre 2023

Bachelor Food Management

Ce programme vise à former des opérationnels experts dans les domaines du management d'équipe, du développement commercial et de la gestion financière dans le respect de notre éco-système Food.

Le Bachelor en un coup d'oeil

DIPLÔME
Bachelor Food
Management

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LOCALISATION
N'importe où
en France
ou à
l'international (de GMT 0 à +6)
DURÉE
12 MOIS


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RECONNAISSANCE
Titre RNCP
Enregistré et
Reconnu
niveau 6
ADMISSIONS
Bac+2 ou Niv BAC
selon
expériences
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PÉDAGOGIE
Cours en ligne live
2 semaines
présentiel/an
25 participants max
DÉBUT DES COURS
Septembre 2023

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TARIFS
3e année Bachelor
9 900€/an
pris en charge
dans le cadre de l'alternance

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Présentation du programme

Les cours principaux se répartiront sur 400 heures durant l'année (à titre indicatif). Lors de votre année, différents enseignements vous seront transmis. Dans le cadre de votre bachelor en food management tels enseignements vous seront présentés :

  • Gestion financière d'un service restauration
  • Culture juridique
  • Management d'équipe opérationnelle en restauration
  • Résponsabilité sociétale des entreprises
  • Anglais par Wall Street English (exclusivité ESFM)

À l'issue de votre bachelor en food management vous pourrez viser différents postes du monde de la food comme : Assistant Restaurant Manager, Assistant chef de projet F&B, Assistant F&B Purchasing Manager...

Possibilité de poursuivre le programme Mastère Food Mangement à la fin du Bachelor.

FICHE Bachelor


Titre RNCP "Responsable de service en HTR‍

Initial ou Alternance

Comment financer votre formation ?  

Si vous avez entre 18 et 29 ans, grâce à l'alternance le coût de la formation sera pris en charge par l'OPCO de l'entreprise et vous serez rémunéré en fonction de votre âge et votre année d'alternance plus d'infos ici :

Service public

Si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas prétendre à l'alternance, vous pouvez utiliser votre CPF plus d'infos ici :

Mon compte formation

cela peut couvrir une partie de vos frais de scolarité.
Des facilités de paiement peuvent être étudier au cas par cas.

Un dream job à portée de clic

À l'issue de vos études en food management vous pourrez viser différents postes du monde de la food

Assistant Business Dev

Participer à la croissance d'une entreprise en développant de nouveau business.

Assistant Chef de projet

Coordonner les projets stratégiques transverses et accompagner les différentes directions dans leur feuille de route respective.

Assistant F&B Manager

Gestion et organisation de la restauration, vous êtes garant du fonctionnement optimal de l'établissement.

Nos entreprises partenaires

Des centaines d'offres de contrats d'apprentissage partout en France vous attendent, rejoignez-nous pour découvrir votre prochain job

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est faite pour vous et si votre profil répond aux critères de sélection.

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Manuel Heurteux, directeur et fondateur de l'ESFM