Bachelor
Management de la restauration
En ligne et en alternance
Bachelor
Ce programme vise à former des opérationnels experts dans les domaines du management d'équipe, du développement commercial et de la gestion financière dans le respect de notre éco-système Food.
Le Bachelor en un coup d'oeil
Management de la restauration
en France
ou à
l'international (de GMT 0 à +6)
Enregistré et
Reconnu
niveau 6
selon
expériences
2 semaines
présentiel/an
25 participants max
9 900€/an
pris en charge
dans le cadre de l'alternance
Présentation du programme
Les cours principaux se répartiront sur 400 heures durant l'année (à titre indicatif). Lors de votre année, différents enseignements vous seront transmis. Dans le cadre de votre bachelor en management de la restauration tels enseignements vous seront présentés :
- Gestion financière d'un service restauration
- Culture juridique
- Management d'équipe opérationnelle en restauration
- Résponsabilité sociétale des entreprises
- Anglais par Wall Street English (exclusivité ESFM)
À l'issue de votre bachelor en management de la restauration vous pourrez viser différents postes du monde de la food comme : Assistant Restaurant Manager, Assistant chef de projet F&B, Assistant F&B Purchasing Manager...
Possibilité de poursuivre le programme Mastère Entreprenariat, Innovation et Management de la restauration à la fin du Bachelor.
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Initial ou Alternance
Comment financer votre formation ?
Si vous avez entre 18 et 29 ans, grâce à l'alternance le coût de la formation sera pris en charge par l'OPCO de l'entreprise et vous serez rémunéré en fonction de votre âge et votre année d'alternance plus d'infos ici :
Si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas prétendre à l'alternance, vous pouvez utiliser votre CPF plus d'infos ici :
Mon compte formationcela peut couvrir une partie de vos frais de scolarité.
Des facilités de paiement peuvent être étudier au cas par cas.
Un dream job à portée de clic
À l'issue de vos études en food management vous pourrez viser différents postes du monde de la food
Assistant Business Dev
Participer à la croissance d'une entreprise en développant de nouveau business.
Assistant Chef de projet
Coordonner les projets stratégiques transverses et accompagner les différentes directions dans leur feuille de route respective.
Assistant F&B Manager
Gestion et organisation de la restauration, vous êtes garant du fonctionnement optimal de l'établissement.
Des centaines d'offres de contrats d'apprentissage partout en France vous attendent, rejoignez-nous pour découvrir votre prochain job
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Faites le premier pas.
Réservez un appel et voyons ensemble si l'ESFM
est faite pour vous et si votre profil répond aux critères de sélection.
