Rejoignez l'un de nos programmes dès la prochaine rentrée d'Octobre 2024
Les admissions seront possibles
à partir du 1er Février 2024
Vous avez un Bac+3 ou
un Niveau Bac/ Bac+2 et VAPP
A l'instar de l'hôtellerie il y a quelques années, le Food business est en pleine mue confronté chaque jour à des challenges toujours plus globaux et digitaux.
Etudier le Food Management, c'est construire l'expertise sectorielle et transversale qui permet de s'adapter aux changements et d'adresser les futures opportunités de création de valeur.
Manuel Heurteux, Fondateur et Directeur de l'ESFM
Expert F&B reconnu et ancien ESSEC
Environ 40 jours de cours répartis sur l'année, vous avez 1 jour de cours en ligne live, classe de 25 participants maximum et 2 séminaires présentiels par an de 5 jours.
Notre Career Center vous propose des contrats en alternance partout en France grâce à nos entreprises partenaires.
Coût de la formation : Entièrement pris en charge dans le cadre de l'alternance.
Vous devez avoir entre 18 et 29 ans en entrant en formation.
Nos formations sont accessible aux personnes en situation de handicap, contactez-nous par email pour plus d'informations à ce sujet
admission@esfm.fr
Que vous soyez salarié ou non, suivez nos formations à raison de 1 jour par semaine durant votre temps libre.
Coût : 9 900€ par an (éligible au CPF)
Nos diplômes sont des certifications professionnelles enregistrées par la CCI de Dordogne au répertoire national des titres professionnels.
Environ 400h par an de cours live face à face avec nos professeurs, réparties en 40 jours en ligne et 10 jours de séminaire présentiel.
Comment nourrir 9 milliards d'êtres humains en 2050 ? Soyez acteur du changement de nos habitudes de consommations.
L'ESFM vous permet de suivre les cours en ligne et en live où que vous soyez en France ou même à l'international (de GMT 0 à +6)
L'innovation pédagogique est au cœur de notre philosophie pour répondre le mieux possible à vos besoins.
La révolution du numérique est en marche. Selon une étude publiée par Dell et l’Institut pour le futur, 85% des emplois de 2030 n’existent pas encore.
On regrette rarement d'avoir osé,
mais toujours de ne pas avoir essayé
- Serge Lafrance -
À l'issue de vos études en food management vous pourrez viser différents postes du monde de la food
Participer à la croissance d'une entreprise en développant de nouveaux business.
Coordonner les projets stratégiques transverses et accompagner les différentes directions dans leur feuille de route respective.
Gestion et organisation de la restauration, vous êtes garant du fonctionnement optimal de l'établissement.
Véritable chef d'orchestre, vous supervisez les opérations, garantissez la qualité et visualisez les opportunités futures.
Au sein de l'équipe Marketing, vous managez et développez de nouveaux produits.
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Véritable ambassadeur de la marque, vous êtes garant de la satisfaction client au quotidien.
Des centaines d'offres de contrats d'apprentissage partout en France vous attendent, rejoignez-nous pour découvrir votre prochain job
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